Food Grade Anhydrous 94-97% MC, chlorure de calcium de qualité alimentaire

Description du produit

Food Grade Anhydrous 94-97%MC est un chlorure de calcium anhydre de qualité alimentaire (94-97 %) de forme granulaire utilisé, notamment, sous forme de solution pour rehausser la saveur ou la texture des produits alimentaires : il améliore la fermeté du fromage, retarde le ramollissement des cornichons traités et réduit le pH (bière). Fabriquées conformément aux exigences des bonnes pratiques de fabrication (BPF) de la U.S. Food and Drug Administration (FDA), les granules de chlorure de calcium anhydre de qualité alimentaire sont certifiées casher et respectent les exigences halal.

Format disponible

Food Grade Anhydrous 94-97%MC est disponible en sacs de 22,68 kg (55 sacs/palette).

Marque de commerce d’Occidental Chemical Corporation.